お節料理

お節料理のご案内です。
３６５日の初日にお口にしていただく「お節料理」を
手作りにてお作りさせていただいております。
お節料理も同様に全て有機野菜・有機調味料を使用し、保存料や着色料・化学調味料などは使用していません。
少人数で何から何まで手作りにて作成させていただきますので、20個が限界かと考えております。
以下昨年のお節料理の内容です。　内容が多少変更になることもございますのでご了承くださいませ。
壱の重
丹波黒豆　いくら醤油漬け蒸海老　芋金団栗金団　田作り
活け〆平目求肥昆布〆　生蛸スパイス煮　本モロコ昆布巻き
数の子 薩摩地鶏胸肉棒々鶏 赤蕪ピクルス 紅白蒲鉾　唐墨大根

弐の重
松前漬橙香　叩き牛蒡　しめじピクルス　紅白紅芯大根なます
一夜干し人参と人参ドレッシング　揚慈姑　帆立杉板焼
薩摩地鶏大吟醸蒸　天然大海老酒盗焼　早堀筍塩蒸し焼き

参の重
薩摩地鶏手羽先ほぐし煮　出汁巻卵　鰤照焼　蟹足蟹味噌焼
牡蠣オイル漬　あん肝味噌漬　鯖塩焼　鯖棒寿司
北の里自然牛シンタマローストビーフ

以上30品を超える料理を３つのお重にお詰めします。

2～4人前
三段重・・・・36500円(税込)
受け渡しは宅急便で
12月31日（大晦日）到着で発送いたします。
（送料は基本的に込みですが、北海道・四国・九州・沖縄・離島に関しましては別途800円加算させていただきます。）
ご自身、ご家族でお召しあがりいただくのはもちろん、帰省先のお土産としての送付、両親やお子様への送付、1年お世話になったあの方への新年のプレゼント等々

2020年、1年265日の初日にお口にしていただくものが我々の手作りしたおせち料理であることに多大なる感謝の気持ちを込めて手作りさせていただきます。
ご用命を心よりお待ちいたしております。

霞町さゔぁ　店主　小野塚丈人