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ハンバーガー作り

ハンバーガーは完全食だと思います。パンの炭水化物、肉からタンパク質、野菜からビタミン・ミネラル。
しかしながら、ハンバーガーにいいイメージは少ないと思います。
・味が濃い
・ひき肉は何の肉かわからない
・膨張剤で膨らませた味気ないバンズ
人によってはまだあるかもしれませんが…
ラーメンもハンバーガーも炭水化物+肉+野菜で一つのお皿に栄養が詰まっているのですが…

緊急事態宣言によって追い込まれました当店はこれを機にジャンクフードじゃないハンバーガー研究に勤しんでおります。
・有機小麦粉で自家製したバンズ
・放牧育ちの牛肉・豚肉のパティ
・有機野菜
・有機調味料やスパイスで自家製したソース
・有機野菜で自家製したピクルス
・セルロース・着色料不使用のチーズ
・有機じゃがいもを使用したフライドポテト
・天然魚を使用したフィッシュバーガー・フィッシュ&チップス
・地鶏を使用したフライドチキン(から揚げ)

販売方法としまして
Uber Eats    Food Panda
店頭受け渡し(要予約)11:00~18:00(予定)
いずれも不定休にての営業を予定しております

霞町さゔぁ  店主

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