ペアリング

「オススメのワインをください」「この料理に合うのはどのワインですか？」「次のお料理に合わせておすすめの日本酒をください」など多くのお客様の声から始めました、ペアリングです。

「わからないから助かる」「オススメをいただけば間違いないから」「考えなくて済むから楽」など様々なお声もいただいております

Ça vaコースのお料理に合わせておすすめのお酒を合わせてお出ししてゆきます

基本的にワインと日本酒をベースにした「おまかせ」　　そして「ワインシバリ」　　さらに「日本酒シバリ」でご提案しております

※乾杯時のお酒も込みです　基本的にスパークリングワインですがビールに変更も可能です

以下　一例です

３glass　　　　　　　6glass

生ビール　スープ　　スパークリングワイン

ーーーーー前菜　　　日本酒

白ワイン　温菜１　　白ワイン

ーーーーー温菜2　　白ワイン

赤ワイン　温菜３　　ロゼワイン

ーーーーーお肉　　赤ワイン

ーーーーーご飯物－－－－－

ーーーーー甘味－－－－－

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