ペアリング
「オススメのワインをください」「この料理に合うのはどのワインですか?」「次のお料理に合わせておすすめの日本酒をください」など多くのお客様の声から始めました、ペアリングです。
「わからないから助かる」「オススメをいただけば間違いないから」「考えなくて済むから楽」など様々なお声もいただいております
Ça vaコースのお料理に合わせておすすめのお酒を合わせてお出ししてゆきます
基本的にワインと日本酒をベースにした「おまかせ」 そして「ワインシバリ」 さらに「日本酒シバリ」でご提案しております
※乾杯時のお酒も込みです 基本的にスパークリングワインですがビールに変更も可能です
・3glass・・・¥3300(税抜き)⇒公式Web予約で¥2800(税抜き)に!
・6glass・・・¥6000 (税抜き)⇒公式Web予約で¥5000(税抜き)に!
以下 一例です
3glass 6glass
生ビール スープ スパークリングワイン
ーーーーー前菜 日本酒
白ワイン 温菜1 白ワイン
ーーーーー温菜2 白ワイン
赤ワイン 温菜3 ロゼワイン
ーーーーーお肉 赤ワイン
ーーーーーご飯物-----
ーーーーー甘味-----